Chi ha voglia di una fetta di torta allo yogurt? Certo, una torta allo yogurt non sarà una tentazione come il tiramisù o un profiterol, ma mai porre limiti ai dolci…
Per chi ha la fortuna di mangiare dolci senza sentirsi in colpa se le calorie finiscono direttamente sulle maniglie dell’amore, potete usare la torta allo yogurt come base per una torta kinder. La tentazione fatta dolce: panna, nutella e zucchero a velo a finire l’opera.
Ma partiamo da una semplicissima torta allo yogurt e, poi, chissà… dopo una giornata storta panna e nutella nessuno avrà il coraggio di negarvele, neanche la vostra coscienza.
Torta allo yogurt: ecco cosa ci serve
Ingredienti
- Uova: 2
- Yogurt: 1 magro da 120 g
- Zucchero: 1 e 1/2 vasetto (potete utilizzare quello dello yogurt)
- Farina: 1 e 1/2 vasetto
- Cacao amaro: 1/2 vasetto
- Olio di semi: 1 vasetto
- Lievito pane degli angeli: 1 bustina
Preparazione
Mettete in un recipiente lo yogurt e, nell’ordine, lo zucchero, le uova, la farina, l’olio di semi e il cacao. Mescolate bene con uno sbattitore e, infine, aggiungete la bustina di lievito.
Dopo aver unto lo stampo con olio o burro, infornate e fate cuocere per 40 minuti a 180 °C. Spolverate con zucchero a velo.
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